| 資料簡介： |
《中國奶業(yè)年鑒》是農業(yè)部年鑒系列中最新編幕的一部重要產業(yè)年鑒.經農業(yè)部批準，由中國奶業(yè)協(xié)會主持編幕的《中國奶業(yè)年鑒》，2002年卷為首卷本，2005卷為第三卷本.《中國奶業(yè)年鑒》是客觀記述我國奶業(yè)發(fā)展歷程的大型綜合性資料工具書，是中國奶業(yè)發(fā)展的編年史冊，是中國奶業(yè)信息建設的重要組成部分，具有政府公報性質。編幕《中國奶業(yè)年鑒》是中國奶業(yè)協(xié)會在市場經濟條件下，服務行業(yè)發(fā)展的重要工作內容。
《中國奶業(yè)年鑒》編委會由農業(yè)部、科技部、國家統(tǒng)計局、國務院發(fā)展研究中心、國家學生飲用奶計劃辦公室、中國奶業(yè)協(xié)會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國科學院、中國社會科學院、中國農業(yè)科學院、中國農業(yè)大學和省、自治區(qū)、直轄市、農牧、農墾廳局等部門和單位的領導、專家、企業(yè)家等組成，特邀編輯由各省、自治區(qū)、直轄市和計劃單列市相關主管部門和奶業(yè)協(xié)會的負責同志擔任。
《中國奶業(yè)年鑒》(2005)主要記載我國奶業(yè)發(fā)展方針、政策和措施，全面反映我國奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，包括奶業(yè)產業(yè)化、飼草飼料、奶畜養(yǎng)殖、乳制品加工、乳制品消費等整個產業(yè)鏈發(fā)展的基本態(tài)勢;記載我國奶業(yè)及相關行業(yè)重要科技成果，以及奶業(yè)企業(yè)發(fā)展的典型經驗和業(yè)績。記載國家和地方重要奶業(yè)法規(guī)、標準和行業(yè)大事記‘記載國內外奶業(yè)統(tǒng)計資料等。
《中國奶業(yè)年鑒》{2005)數據資料主要采用國家統(tǒng)計局公開發(fā)表的統(tǒng)計數據，部分資料由農業(yè)部畜牧業(yè)司、農墾局和全國畜牧獸醫(yī)總站，海關總署，中國奶業(yè)協(xié)會和中國乳制品工業(yè)協(xié)會等部門和單位提供。國內數據資料范圍僅限于內地引個省、自治區(qū)、直轄市。
《中國奶業(yè)年鑒》(2005)中各省、自治區(qū)、直轄市按行政區(qū)劃順序排列。
《中國奶業(yè)年鑒》(2005)所刊載資料一般截止2004年底，部分時效性較強的資料，不限于2004年。
《中國奶業(yè)年鑒》(2005)的編輯、出版和發(fā)行工作得到了各級行政主管部門、吝有關單位、生產企業(yè)、奶業(yè)行業(yè)協(xié)會和奶業(yè)知名專家、學者的大力支持和幫助，謹此表示誠摯的感謝。 |
