| 資料簡介： |
一、《中國食品工業年鑒》是中國食品工業紀年性、資料性的大型工具書,每年出版一部,各部分內容更新并保持連續。1993年因故停版。1996年起恢復出版。1998年為總第12部。
二、《中國食品工業年鑒1998》的結構體例與以前大體一致。在第11部中新增的“行業數據報告”,很受讀者歡迎,我們將爭取按年度滾動提供。
三、《中國食品工業年鑒1998》中的統計數字,以國家統計局有關部門提供的數據為準。“綜述”部分的全國性統計數據,均未包括臺灣省、香港特別行政區及澳門地區。
四、文中所匯集的政策法規、專論等,原文照登,不再作技術性處理。
五、《中國食品工業年鑒1998》撰稿人署名一律在條目之后。連續條目為同一撰寫者時,則在最后一條目文后。輯錄的資料,一般不署名。
六、《中國食品工業年鑒1998》的編輯、出版、發行等工作,得到了中央和地方各有關部門、中國食品工業協會、各地食品工業協會以及改革出版社大力支持和幫助,謹此表示衷心的謝意!
七、誠請讀者對本書提出批評意見,并告訴我們您想了解什么樣的信息,以便更好地為讀者服務。 |
