| 資料簡介： |
一、《中國食品工業(yè)年鑒》是中國食品工業(yè)紀(jì)年性、資料性的大型工具書,至今已經(jīng)連續(xù)出版了19部。《中國食品工業(yè)年鑒2006》為總第20部。
二、《中國食品工業(yè)年鑒2006》的結(jié)構(gòu)體例與以前大體一致。
三、《年鑒》從第18部開始,對行業(yè)分述篇除按分類名稱順序排列外,對分類名稱還標(biāo)注了分類代碼。綜述部分的全國性統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),均未包括臺灣省、香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)。對各篇中的數(shù)據(jù)、表格,在目錄中以楷體標(biāo)示,以便查閱。
四、《年鑒》中匯集的法規(guī)、專論,原文照登,不再做技術(shù)處理。
五、《中國食品工業(yè)年鑒2006》撰稿人署名一律在條目之后。連續(xù)條目為同一撰稿人時(shí),則署名在最后一個(gè)條目之后。輯錄的資料一般不署名。
六、《中國食品工業(yè)年鑒2006》的編輯、出版、發(fā)行等工作,得到了中央和地方各有關(guān)部門、中國食品工業(yè)協(xié)會、各地食品工業(yè)協(xié)會,以及中華書局的鼎力支持與幫助,謹(jǐn)此表示衷心的感謝! |
