| 資料簡介： |
一、《中國食品工業(yè)年鑒》是中國食品工業(yè)紀事、資料性的大型工具書,每年出版一部,各部分內(nèi)容更新并保持連續(xù)。2010版為總第24部。
二、《2010中國食品工業(yè)年鑒》的結(jié)構(gòu)體例根據(jù)食品工業(yè)行業(yè)特征做了一定的調(diào)整。
三、《2010中國食品工業(yè)年鑒》中的統(tǒng)計數(shù)據(jù),以國家統(tǒng)計局有關(guān)部門提供的數(shù)據(jù)為準。綜述部分的全國性統(tǒng)計數(shù)據(jù),均未包括臺灣省、香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)。
四、書中匯集的政策法規(guī)、專論,按原文載入,不再作技術(shù)處理。
五、《2010中國食品工業(yè)年鑒》撰稿人署名一律在文章標題之后;輯錄的資料,一般不署名。
六、《2010中國食品工業(yè)年鑒》的編輯、出版、發(fā)行等工作,得到了中央和地方各有關(guān)部門、中國食品工業(yè)協(xié)會及各專業(yè)委員會、各地方食品工業(yè)協(xié)會、有關(guān)企業(yè)以及中華書局的大力支持和幫助,謹此表示衷心的感謝!
七、懇請讀者對本書提出批評和改進意見,以便更好地為讀者服務,為中國食品工業(yè)又好又快的發(fā)展服務。 |
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